Palangka Raya, pilarkalimantan.com – Ketua DPRD Provinsi Kalimantan Tengah (Kalteng), Arton S. Dohong, menegaskan komitmennya mendukung penguatan sistem pengawasan keamanan pangan yang dilakukan Otoritas Kompeten Keamanan Pangan Daerah (OKKPD) Kalteng.( 01/08/26)
Menurutnya, upaya tersebut penting untuk menjamin kualitas bahan pangan yang beredar di masyarakat tetap aman dikonsumsi.
“Keamanan pangan merupakan tanggung jawab bersama. Kami di DPRD Kalteng sangat mengapresiasi langkah konkret OKKPD yang terus memperkuat pengawasan dan memastikan pangan yang beredar di pasaran benar-benar aman dikonsumsi masyarakat,” ujar Arton, baru-baru ini.
Ia menyampaikan persoalan keamanan pangan tidak hanya berkaitan dengan kesehatan, tetapi juga mendukung ketahanan pangan dan kesejahteraan masyarakat. Karena itu, pengawasan terhadap distribusi dan mutu bahan pangan harus terus diperkuat.
“Pengawasan yang baik akan memberikan rasa aman kepada masyarakat sekaligus meningkatkan kepercayaan terhadap kualitas pangan yang beredar di daerah,” katanya.
Arton menilai efektivitas pengawasan harus didukung peningkatan kapasitas SDM di lapangan. Sinergi antara OKKPD, Dinas Kesehatan, Dinas Pertanian, dan instansi terkait lainnya juga perlu diperkuat agar sistem pengawasan berjalan optimal.
“Kolaborasi lintas sektor menjadi kunci agar pengawasan keamanan pangan semakin efektif dan mampu menjangkau seluruh wilayah,” ungkapnya.
Ia juga mendorong pemanfaatan teknologi informasi dan sistem pelaporan digital untuk mempercepat deteksi dini terhadap bahan pangan yang berpotensi membahayakan kesehatan.
“Pemanfaatan teknologi akan membantu proses pengawasan menjadi lebih cepat, akurat, dan responsif terhadap berbagai potensi permasalahan pangan,” tuturnya.
Selain peran pemerintah, Arton mengajak masyarakat turut berpartisipasi dengan lebih teliti saat membeli produk. Ia mengimbau warga memperhatikan label kemasan, masa kedaluwarsa, serta kondisi fisik produk, dan segera melapor jika menemukan pangan yang diduga bermasalah.
“DPRD Kalteng akan terus mendukung upaya peningkatan keamanan pangan, karena ini menyangkut keselamatan generasi masa depan. Dengan pengawasan yang kuat dan kesadaran masyarakat yang tinggi, kita bisa memastikan pangan yang sehat, aman, dan berkualitas untuk semua,” tandas Arton.( red )
